「2018年02月」一覧

今日の料理人の家めしは「白甘鯛のスープ鍋」です。 大阪梅田の阪急百貨店の地下の食料品売り場のお魚のコーナーには 時々掘り出し物がありま...

今日の料理人の家めしは「あさりとベーコンのぽん酢ソース」です。 あさりの砂抜きはスーパーなどでのパック入りはほとんどできているようです...